Włochy w wersji Slow. O Bra i o powolnym podróżowaniu
Z okazji Światowego Dnia Powolności (25 lutego) zabieram cię do Bra, stolicy ruchu Slow Food i jednego z założycielskich miast Cittàslow. Niech to będzie pretekstem do porozmawiania o tym, czym jest dla mnie powolne podróżowanie. W poście o Cittàslow podzieliłam…
Włochy w wersji Slow. Abbiategrasso
Jeśli będziesz w Mediolanie i poczujesz się przytłoczona liczbą turystów i wrażeń, wsiądź w pociąg i pojedź do Abbiategrasso. Abbiategrasso należy do ruchu Cittàslow, o którym pisałam TU. W porównaniu z hałaśliwym Mediolanem jest ono prawdziwą oazą spokoju i odpoczynkiem…
Włochy w wersji Slow. Amalfi i Positano
Wszystko zaczęło się od ruchu Slow Food, który powstał we Włoszech. Jego zwolennicy kładą nacisk na zdrowe jedzenie przygotowywane z lokalnych produktów, na spożywanie posiłków w spokoju i celebrowanie chwili z najbliższymi. Pomysł z kuchni przeniósł się też na inne…
