• O nas
  • Polityka prywatności
kawacaffè
  • NEAPOL od podszewki
    • Przewodnik po Neapolu
    • Neapol od kuchni
    • Książki o Neapolu
    • Muzyka Neapolu
  • Włoskie podróże
    • APULIA
    • BAZYLIKATA
    • Cittàslow
    • EMILIA-ROMANIA
    • KAMPANIA
    • LOMBARDIA
    • PIEMONT
    • SOLO do Włoch
    • SLOW podróże
    • SARDYNIA
    • SYCYLIA
    • TOSKANIA
    • ZIMOWA WENECJA
  • Język i kultura Włoch
    • Język włoski
    • Książki o Włoszech
    • Muzyka włoska
  • Włoskie życie w Polsce
    • Kuchnia włoska
      • Kuchnia włoska
      • Włoska kawa
      • Pasticceria kawacaffè
    • Włoskie miejsca w Polsce
    • Życie w rytmie SLOW
    • Blogowanie
  • O nas
  • PolskiPolski
  • ItalianoItaliano
Pizza di scarola
Kuchnia włoska, Kuchnia włoska, Neapol od kuchni

Neapol od kuchni. La pizza di scarola

Gdybym mogła przenieść się teraz do domu teściowej i poprosić ją o przygotowanie jednego, jedynego dania, poprosiłabym o nią. La pizza di scarola. Drogie, ogwiazdkowane restauracje z owocami morza mogą się schować, gdy mam opcję zjedzenia tego, co szykuje mamma :) Dziś dzielimy się z […]

Czytaj dalej

książki o kuchni włoskiej
Książki o Włoszech

Książki o kuchni włoskiej – kilka propozycji dla miłośników dobrego jedzenia

Przeglądanie książek kulinarnych to dla mnie przyjemność. Jeśli są to książki o kuchni włoskiej to nawet podwójna. Długo śledziłam też rubryki kulinarne w magazynach, wycinałam z nich przepisy i wpinałam do specjalnego segregatora. Niestety, niespecjalnie przełożyło się to na liczbę faktycznie wypróbowanych przepisów i moje […]

Czytaj dalej

Luciano De Crescenzo
Książki o Neapolu, Książki o Włoszech, Przewodnik po Neapolu

Napoli sulle orme del libro “Ti porterà fortuna” di Luciano De Crescenzo

Luciano De Crescenzo è uno dei miei scrittori preferiti che parlano di Napoli. Apprezzo molto la sua saggezza e il senso di umorismo. C’è una cosa, una capacità che, secondo me, lo fa distinguere dalla massa. La capacità di raccontare tutta la Napoli, dai quartieri […]

Czytaj dalej

kuchnia Neapolu migliaccio
Kuchnia włoska, Neapol od kuchni

Kuchnia Neapolu: sernik migliaccio, manfredi z ricottą i migliaccio salato

Domowa kuchnia Neapolu to temat, który ciągle odkrywam. Niewiele ma ona wspólnego z tym, co przeczytamy w popularnych książkach o kuchni włoskiej – Neapol to nie tylko pizza i owoce morza. To dobra wiadomość, bo wiele dań bez problemu odtworzymy w polskich warunkach z tego, […]

Czytaj dalej

Tombola Smorfia Neapol
NEAPOL od podszewki, Przewodnik po Neapolu

Tombola i Smorfia czyli o liczbach w Neapolu

Prowadzący energicznie potrząsa wiklinowym panariello (koszyk) i wyciąga z niego kolejny żeton. Podaje numer, a jeden z graczy krzyczy “Tombola!” Rozgrywka skończona, można zacząć od nowa. Taka scenka rozgrywa się w Boże Narodzenie w wielu neapolitańskich domach. Właściwie powinnam napisać “we włoskich”, bo grę znają […]

Czytaj dalej

Szopka neapolitańska
NEAPOL od podszewki, Przewodnik po Neapolu

Szopka neapolitańska. Ciekawostki i symbolika postaci

Szopka (‘o presepe lub ‘o presebbio) to obowiązkowy element przygotowań do świąt w Neapolu. Nie mówimy tu jednak o samej stajence z figurką Dzieciątka, Józefa, Maryi, zwierząt i pasterzy. Szopka neapolitańska to dziesiątki postaci i scenek, które nie są przypadkowe i mają swoje symboliczne znaczenie. […]

Czytaj dalej

Aromaterapia we włoskim stylu
Włoskie życie w Polsce, Życie w rytmie SLOW

Aromaterapia we włoskim stylu czyli o zapachach Południa w domu

#włoskiemomenty do mojej codzienności wprowadzam na wiele sposobów. Jest tu miejsce na włoską książkę i film, na muzykę, gotowanie, naukę języka i rozmowy. Od roku jest to też aromaterapia we włoskim stylu czyli otaczanie się zapachami Południa.  Gdy pracuję, wlewam do dyfuzora kilka kropel olejku […]

Czytaj dalej

Nawigacja po wpisach

1 2 … 19 Następny

Buongiorno!

Ciao! kawacaffè to my. Opowiadamy o Neapolu, naszych włoskich podróżach i o tym, jak pod polskim niebem tworzyć swoją "piccola Italia"

Postaw Kawie kawę :)

Jeśli lubisz to, co robimy i chcesz nas wesprzeć, możesz postawić nam kawę :)

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Instagram

  • Detoks. W naszej kulturze kojarzy się głównie z jedzeniem - dietą, postem, odstawieniem jakiegoś produktu, na przykład słodyczy... W środę
  • #dialektneapolitanski Mam ostatnio taki czas, że nie wyrabiam na zakrętach, więc i lekcja dialektu będzie ekspresowa Statte buono (czyt. Stat
  • Mąż widząc sadzonki pomidorów delikatnie szydzi z moich ogrodniczych umiejętności, ale ja się nie zrażam i wierzę, że mam talent
  • #Neapolodkuchni Wielkanoc już za nami, ale zostawiam tu zdjęcie #tortanonapoletano bo czemu by nie zrobić go w weekend na przekąskę
  • Wybierasz się do Neapolu, masz ograniczony budżet, ale interesuje cię sztuka i chciałbyś pozwiedzać? No problem. W końcu, o jakości
  • #Neapolodkuchni #tortacaprese dla tych, co lubią czekoladę i mają ciut więcej czasu na postanie w kuchni. Zapach ciasta wynagrodzi wam
  • Agropoli, region Kampania. Dla tych, co lubią mniejsze miasta, nieoblegane przez turystów tak jak wybrzeże Amalfi. Dla lubiących dobrze zjeść
  • „Dokądkolwiek przybędziesz, znajdziesz tam tylko to, co ze sobą przyniesiesz.” Carlos Castaneda ▪️ #cytat #bibliotekaitalofila #książki #czytambolubie #czytam #czytamwszędzie #czytambolubię
  • Zachód słońca widziany z Parku Wergiliusza w Neapolu Uwielbiam to miasto za ogrom możliwości jeśli chodzi o miejsca, aktywności i

Zapisz się na newsletter

To czytacie najczęściej

  • Neapol śladami ojca Dolindo RuotoloNeapol śladami ojca Dolindo Ruotolo
  • Gdzie znaleźć materiały do nauki włoskiego?Gdzie znaleźć materiały do nauki włoskiego?
  • Język włoski w pracy. Jak napisać list formalny po włosku?Język włoski w pracy. Jak napisać list formalny po włosku?
  • Domowa pizza. Sprawdzony przepis na pizzę neapolitańskąDomowa pizza. Sprawdzony przepis na pizzę neapolitańską
  • Dziesięć najpiękniejszych piosenek w historii Festiwalu Sanremo | Le dieci più belle canzoni della storia del Festival di SanremoDziesięć najpiękniejszych piosenek w historii…
  • Wenecja zimą. "Znak wodny" Josifa BrodskiegoWenecja zimą. “Znak wodny” Josifa Brodskiego
  • Syrakuzy | SiracusaSyrakuzy | Siracusa

Noclegi w Neapolu

Noclegi w Neapolu

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał wpisów
  • Kanał komentarzy
  • WordPress.org
Copyright © 2021 kawacaffè. All rights reserved.
Theme: marlin-lite by VolThemes. Powered by WordPress.