Rok temu rozwiązałam test Gallupa (talentów i mocnych stron). Na początku wynik mnie rozczarował, bo okazało się, że najlepsza jestem w… zbieraniu informacji. Umówmy się, kto marzy o czymś takim? Ja nie! Ale im dłużej o tym myślałam i znajdowałam dowody na bycie dobrą w […]
Jest sobota rano. Mija szósty tydzień kwarantanny. Przestało padać i przez okno wpadają pierwsze promienie słońca. Lubię być w kuchni sama, nie spieszyć się, robić wszystko w swoim tempie. Najpierw wyrabiam ciasto. Koniecznie ręcznie, z przesianą mąką. Jest delikatniejsza. Gdy wkładam w nią ręce, mam […]
Czy w tym roku pojedziemy na włoskie wakacje? Nie wiem. Czekam tak samo jak wszyscy. A kiedy czekam, robię listę rzeczy do zrobienia, miejsc do zobaczenia i emocji do poczucia po tej całej kwarantannie. I za Tiltem nucę pod nosem: “(…) Strach nakazywał cały czas […]
Czy wiedzieliście, że… Neapol ma aż 52 patronów? To miasto prawie 500 kościołów? Tylko w jednym miejscu, szpitalu “Nieuleczalnie chorych”, pracowały 33 osoby, które później ogłoszono świętymi? Nieźle jak na miasto, które ze świętością nie kojarzy się wcale! Neapol a sprawy religijne to temat rzeka […]
Od czterech tygodni pracujemy w domu, a wyjścia ograniczamy do zakupów i wietrzenia głowy na balkonie. Tęsknimy za Neapolem i to tam najczęściej podróżujemy kulinarnie. Dwa tygodnie temu upiekliśmy pizzę, tydzień temu pariginę, a w zeszłą sobotę “danubio salato”. Jeden z najmniej znanych neapolitańskich wypieków. […]
Zaczęłam trzeci tydzień home office i dobrowolnej kwarantanny. Mamma mia! Nie mam pojęcia, jak zniosłabym to siedzenie bez książek. Czytanie jest teraz dla mnie jak medytacja. Uspokaja oddech i przenosi w inne- często włoskie- miejsca. Postanowiłam, że marzec będzie na blogu miesiącem kobiet. Dlatego dziś […]
W języku włoskim Neapol jest rodzaju żeńskiego. Mówi się więc, że- jak kobieta- jest kapryśny, pełen sprzeczności, namiętności i pasji. Legenda o jego powstaniu na zawsze związała go z syreną Partenope, a najsłynniejsza na świecie pizza ma na imię Małgorzata. Dzisiaj zwiedzimy Kampanię i Neapol […]
